לחם מחמצת מקמח מלא
במדריך זה נלמד להכין לחם מחמצת אמיתי מקמח מלא. המחמצת היא תערובת שמרים אותה יש להכין לפחות שבוע לפני הכנת הלחם, בעזרתה נקבל לחם קליל קרא עוד
אוכל
מתכונים ומדריכים בנושא אוכל
ליקר שרי דובדבנים ביתי
מתכון פשוט ומהיר לליקר שרי דובדבנים תוצרת בית. מצרכים חצי כוס דובדבנים מסוכרים כוס לפתן דובדבנים חמוצים כוס נוזל לפתן דובדבנים חצי כוס וודקה שתי קרא עוד
ממרח טפנד זיתים ואנשובי
מתכון מהיר ופשוט להכנת ממרח טפנד זיתים שחורים ואנשובי: מצרכים 250 גר זיתים שחורים (מומלץ לערבב מספר סוגים). 150 גר צלפים בחומץ. 3-4 פילטים של קרא עוד
פנקוטה קפה
מתכון פשוט ביותר להכנת פנקוטה בטעם קפה. מצרכים שני מיכלים (500מל) שמנת מתוקה – 38% שומן שתי כפיות אבקת ג'לטין ארבע כפות סוכר חום כהה קרא עוד
לחם בירה אגוזים וזיתים
מתכון פשוט ביותר להכנת לחם בירה ביתי. התחילו בהכנה שלוש שעות מראש על מנת לאפשר ללחם לתפוח זמן רב. מצרכים חצי ליטר בירה 700 גרם קרא עוד
קדאיף עם קרם אמרולה
מתכון סופר פשוט ומהיר להכנת קינוח אטריות קדאיף בציפוי קרם אמרולה. מצרכים (6 מנות אישיות) לאטריות 250 גרם אטריות קדאיף 70 גרם אבקת סוכר 100 קרא עוד
כנאפה ערבי
מתכון מהיר ופשוט להכנת כנאפה מצרכים לבסיס הגבינה חבילה של גבינת ריקוטה (250 גר) חבילה של גבינת פרומעז (200 גר) שתי כפות סוכר חום כהה קרא עוד
סוכריות גומי בצורת לגו
מדריך מצולם להכנת סוכריות גומי טעימות מצרכים חצי כוס מים קרים רבע כוס סירופ תירס חבילת ג'לי בטעמים שתי שקיות ג'לטין טהור (אבקה) אופן ההכנה קרא עוד
טראפלס שוקולד עשיר
מתכון מהיר ופשוט לחהכנת טראפלס שוקולד עשיר וטעים. מצרכים 300 גרם שוקולד מריר 250 גרם שמנת מתוקה 100 גרם קקאו איכותי (לא ממותק!) אופן ההכנה קרא עוד
קוקילידה מהירה
מדריך וידאו להכנת קוקילידה מהירה מגלידת Ben&Jerry's