לחם מחמצת מקמח כוסמין/שיפון
תמיד רציתם להכין לחם מחמצת אמיתי כמו במאיפה? לא תאמינו כמה זה פשוט!המחמצת היא זו שנותנת ללחם את הטעם החמצמץ והאווריריות. לחם שכזה, בניגוד ללחם קרא עוד
אוכל
מתכונים ומדריכים בנושא אוכל
פנקייקים בריאים
הגעתם למסקנה שצריך לאכול קצת יותר בריא, אבל אתם לא רוצים להתפשר על הטעם? הנה מתכון פשוט לפנקייק בריא ומשביע במיוחד בגלל השימוש בקמח כוסמין. קרא עוד
קאפקייקס גזר וקרם שמנת
מצרכים (9 קאפקייקס) 2 ביצים חצי כוס סוכר 2 כפות סוכר חום רבע כפית מלח חצי כפית תמצית וניל גרידת לימון מחצי לימון כוס קרא עוד
פנקייק שוקולד בננה
מתכון פשוט ומהיר להכנת פנקייקים אווריריים עם רוטב שוקולד ובננה. הסוד במתכון הזה, שיהפוך את הפנקייקים שלכם לאוריריים במיוחד הוא להשתמש ברינג (ניתן לקנות בכל קרא עוד
פודינג טפיוקה בחלב קוקוס
קינוח טרופי טעים ופשוט להכנה של פודינג טפיוקה לצורך הכנתו יש להשתמש בפניני טפיוקה קטנות (בקוטר 2 מילימטר). את הטפיוקה ניתן למצוא כמעט בכל סופר במחלקת קרא עוד
הנבטה – גדלו נבטים בעצמכם
נבטים הם קטניות או זרעים שהשרנו במים עד שהתחילו להוציא שורש או גבעול קטן. הנבטים מלאים במינרלים, ויטמינים וחלבונים ומומלץ לאכול אותם יומיים-שלושה לאחר שהחלו לנבוט. קרא עוד
כבישת זיתים ביתית
בכל שנה לקראת ספטמבר, עצי הזית בשכונה מתמלאים בזיתים גדולים ובשרניים. זה הזמן לצאת החוצה עם שקיות גדולות ולקטוף זיתים, או אם אתם מאלו שמתעצלים לקטוף קרא עוד
דפי אורז ממולאים בירקות מוקפצים
מתכון מהיר הכנה וצמחוני וטעים לאגרולים ללא טיגון של דפי אורז ממולאים בירקות מוקפצים. את דפי האורז ניתן לקנות כיום כמעט בכל סופר בו קיימת קרא עוד
נודלס קארי קמבודי
לפני מספר חודשים מגזין עכבר העיר פרסם את המתכון לאחת המנות היותר מפורסמות של המסעדה האסיאתית "זוזוברה". מדובר על מנה ירוקה (מאוד) המבוססת על קארי קרא עוד