לזניה איטלקית אמיתית
במדריך זה נסביר לכם כיצד להכין לזניה איטלקית מהירה ופשוטה להכנה. הלזניה כוללת שלושה מילויים שונים בשלושה צבעים שונים, זאת בנוסף לגבינה המסורתית. שלושת המילויים קרא עוד
איטלקי
פסטה בולונז
במדריך זה נכין פסטה ברוטב בולונז. את המתכון הכנתי עם פסטה מיוחדת שהבאתי מטיול באיטליה. הפסטה הזו ארוכה מאוד, באורך של 2 מטר ! קרא עוד
פיצה משפחתית
במתכון זה נכין פיצה משפחתית גדולה או שתי פיצות קטנות. שלב ראשון – הכנת הבצק לבצק: 2 כוסות קמח רגיל מנופה (לא תופח) 2 קרא עוד
פוקצ'ת פלפלים ענקית
במדריך זה נכין פוקצ'ת פלפלים גדולה. את הפוקצ'ה יכולים לאכול בין שמונה לעשרה אנשים. את הפוק'צה מומלץ להכין עד שעה וחצי לפני ההגשה. שלב ראשון קרא עוד