לחם מחמצת מקמח כוסמין/שיפון
תמיד רציתם להכין לחם מחמצת אמיתי כמו במאיפה? לא תאמינו כמה זה פשוט!המחמצת היא זו שנותנת ללחם את הטעם החמצמץ והאווריריות. לחם שכזה, בניגוד ללחם קרא עוד
בצק
בורקס מהיר
במדריך זה נכין שני סוגי בורקסים: בורקס בולגרית ותרד ובורקס בולגרית וזיתים. שלב ראשון – מצרכים מצרכים להכנת בורקס גבינה ותרד (15 בורקסים) חבילת בצק קרא עוד