דבש

פָּסְטרַמָה היא מוצר בשר מעושן מעובד, המוגש קר ופרוס. ברוב העולם מכינים פסטרמה מבשר בקר. בישראל רווחת פסטרמה דלת שומן מבשר הודו ומבשר עוף. פסטרמה, קרא עוד